Бойлы и все что с ними связано...

slon55, Пилячий та плаваючий бойли мої та монтажі які використовую я. Пилячі тримаються близко трьох годин.

 

alivan13, как делаете плавающий?

 

RomanKulak, Если честно то делает сын. Он и продаёт их. Делает на яйцах, но не варит а запекает в духовке или в микроволновке, пробывал на сковороде то по моему не получилось. Точнее смогу сказать вечером как сын будет дома.
P.S. Плавающие держатся на плаву около 3-4 часов. Зависит от основы бойла.

 

alivan13, если незатруднит то буду признателен, а то в микроволновке пробовал и не получилось.

 

RomanKulak, Без проблем. Только появится со школы так и отпишусь. Он говорил, что в духовке лучше, но температурный режим и время - я не вникал, доверяю ему - пусть занимается.

 

alivan13, спасибо! Благо дело духовка електрическая, с температурным режимом проблем небудет

 

Да, в электродуховке температуру выставить можно, у меня тоже электрическая, но не задумывался, а если газовая - она же гонит температуру.

 

RomanKulak, Изготовляете как обычные бойлы, только ингредиенты пересеваете через сито, то есть для плавающих бойлов не допускается крупная фракция компонентов. Делаете на яйцах. Когда откатали то не варите а в духовку, температура 200-230, духовка прогретая, залаживаете на противень, только подлаживаете под бойлы пергамент (бумага для выпечки) чтобы не пригорали к металлу, первые минуту - полторы не трогаете, потом через 15-20 секунд помешиваете, сушить до тех пор пока не станут лёгкими, и звонкими. В принципе время сушки зависит от размеров бойла. Надо опытным путём искать именно время и температуру. Пробуйте.

 

готовый бойл надо прожарить в духовке-будет плавать, если сушить на улице(день, два) бедет тонущий

 

Всем привет!
Ищу уже которую неделю бойлы Ричворд (Слива) и не могу нигде найти.
Предложения на олх в пластиковых бутылках смущают.
Подскажите, может кто знает, где их в Украине можно сейчас достать? И можно ли вообще?