slon55, Пилячий та плаваючий бойли мої та монтажі які використовую я. Пилячі тримаються близко трьох годин.
RomanKulak, Если честно то делает сын. Он и продаёт их. Делает на яйцах, но не варит а запекает в духовке или в микроволновке, пробывал на сковороде то по моему не получилось. Точнее смогу сказать вечером как сын будет дома. P.S. Плавающие держатся на плаву около 3-4 часов. Зависит от основы бойла.
RomanKulak, Без проблем. Только появится со школы так и отпишусь. Он говорил, что в духовке лучше, но температурный режим и время - я не вникал, доверяю ему - пусть занимается.
Да, в электродуховке температуру выставить можно, у меня тоже электрическая, но не задумывался, а если газовая - она же гонит температуру.
RomanKulak, Изготовляете как обычные бойлы, только ингредиенты пересеваете через сито, то есть для плавающих бойлов не допускается крупная фракция компонентов. Делаете на яйцах. Когда откатали то не варите а в духовку, температура 200-230, духовка прогретая, залаживаете на противень, только подлаживаете под бойлы пергамент (бумага для выпечки) чтобы не пригорали к металлу, первые минуту - полторы не трогаете, потом через 15-20 секунд помешиваете, сушить до тех пор пока не станут лёгкими, и звонкими. В принципе время сушки зависит от размеров бойла. Надо опытным путём искать именно время и температуру. Пробуйте.
Всем привет! Ищу уже которую неделю бойлы Ричворд (Слива) и не могу нигде найти. Предложения на олх в пластиковых бутылках смущают. Подскажите, может кто знает, где их в Украине можно сейчас достать? И можно ли вообще?